Nutrithérapie
La nutrithérapie, c’est l’art de soigner et de prévenir par l’alimentation.
Elle repose sur une approche scientifique, individualisée et globale de la nutrition, dans le but d’optimiser la santé, la vitalité et le bien-être.
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Qu’est-ce que la nutrithérapie?
La nutrithérapie, c’est l’art de soigner et de prévenir par l’alimentation. Elle repose sur une approche scientifique, individualisée et globale de la nutrition, dans le but d’optimiser la santé, la vitalité et le bien-être.
Le nutrithérapeute commence par établir un bilan de santé complet pour identifier les déséquilibres et les carences éventuelles. Il propose ensuite une alimentation adaptée et équilibrée, répondant aux besoins spécifiques de la personne.
Des compléments alimentaires naturels peuvent être recommandés temporairement pour combler certains déficits ou soutenir un processus de détox, de transition ou de régénération.
Au-delà de l’alimentation, la nutrithérapie accompagne vers une hygiène de vie saine et harmonieuse, en lien avec les besoins du corps, du cœur et de l’esprit.
Cette approche est à la fois préventive et thérapeutique, et s’inscrit dans une vision holistique de la santé.
Hippocrate, le « père de la médecine » disait:
“ Que ton aliment soit ta seule médecine ! “
“ Si tu es malade, recherche d'abord ce que tu as fait pour le devenir. “
“ Si quelqu'un désire la santé, il faut d'abord lui demander s'il est prêt à supprimer les causes de sa maladie. Alors seulement il est possible de l'avoir. “
Que signifie holistique?
Le mot « holistique » vient du grec holos, qui signifie « le tout ».
Une approche holistique considère l’être humain dans sa globalité, et pas uniquement à travers ses symptômes physiques.
Elle prend en compte toutes les dimensions de la personne: physique, émotionnelle, mentale, énergétique, familiale, sociale, culturelle et même spirituelle.
En nutrition holistique, nous nous inspirons de la vision d’Hippocrate, père de la médecine, pour qui l’alimentation et l’hygiène de vie sont les premiers remèdes à la maladie.
Qu’est-ce que l’hygiène de vie?
L’hygiène de vie désigne l’ensemble des habitudes positives et conscientes qui contribuent à maintenir ou retrouver une bonne santé physique et mentale, sans frustration ni extrême.
Cela comprend :
une alimentation vivante et naturelle,
une bonne hydratation,
une respiration consciente,
un sommeil réparateur,
une activité physique régulière,
une bonne élimination des toxines,
un environnement sain,
la gestion du stress,
l’arrêt du tabac, de l’alcool, des excitants, etc.
C’est un choix de vie, un retour au bon sens et à l’écoute de soi.
Être thérapeute, c'est quoi?
Le mot thérapeute vient du grec therapeuein, qui signifie « prendre soin », « être au service de ».
Le thérapeute est au service de la personne, avec son accord, pour l’accompagner sur le chemin de la santé et de l’équilibre. Il n’impose rien, mais guide en conscience, avec bienveillance et respect.
C’est exactement ce qui m’anime dans mon métier:
Accompagner les personnes qui le souhaitent vers la pleine santé, le bien-être global et la haute vitalité.
Diététique ou nutrition?
Voici, à mon avis, une distinction importante:
La diététique est souvent axée sur la privation et les régimes restrictifs. Elle vise surtout la perte de poids en réduisant les apports caloriques, souvent sur prescription médicale.
La nutrition (et en particulier la nutrithérapie) vise avant tout l’équilibre et la vitalité par l’apport intelligent de nutriments.
Elle ne cherche pas à faire "maigrir" mais à rééquilibrer le corps en profondeur.
La perte de poids, lorsqu’elle est nécessaire, devient alors une conséquence naturelle d’un retour à l’harmonie.
L’objectif est de trouver et traiter la cause profonde des déséquilibres, pas simplement d’en masquer les symptômes.
On va parfois jusqu’à chercher « la cause de la cause de la cause » pour permettre au corps de retrouver son intelligence inné : l’homéostasie.
Oscar Wilde
“ Il faut ajouter de la vie aux années plutôt que des années à la vie. “
Ma vision
Je crois en une alimentation physiologique, adaptée à l’être humain et à son environnement, riche en nutriments, vivante et pure, exempte de polluants et respectueuse du vivant. Je vous propose un accompagnement personnalisé, dans l’écoute et la douceur, pour vous aider à trouver votre propre équilibre alimentaire, adapté à votre mode de vie, vos besoins, et votre unicité.
Ensemble, construisons votre nouvelle hygiène de vie, source de pleine santé, de légèreté et de haute vitalité!
La nutrition holistique peut aider à :
La nutrithérapie ne remplace en aucun cas une consultation médicale ni un traitement. Elle vient en complément d’une approche globale de la santé.
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